0 Корзина

Машина тестомесильная ТМ-150 в Перми

Модификации

ТМ-150 - 10-40 об/мин (сахарное тесто, пряничное, сушка) ТМ-150 - 40-140 об/мин (песочное тесто, взбивка) -

340 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Норма объема загрузки, л: до 105
Объем бункера, л: 150
Скорость вращения рабочих органов (лопастей), об/мин: 100 (140)
Регулирование скорости вращения: бесступенчатое
Установленная мощность, кВт: 4
Номинальное напряжение, В : 380 / 50 Гц
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм : 1500х700х1300
Рабочее давление теплоносителя в терморубашке, атм.: не более 0,6
Масса, кг : 350

 

Описание

«ТМ-150»  – высокоэффективный тестомес, который используется для производства крутого теста и разнообразных кондитерских составов в промышленных количествах. Эта универсальная и компактная установка может стать частью технологического процесса на любом  предприятии.

Особенности «ТМ-150» 

Одним из важнейших преимуществ машины в сравнении с аналогами является рабочий объем, который увеличен до 150 литров, что позволяет без труда смешивать разные продукты для получения разных видов теста и однородного состава из жиров разной плотности.

Скорость вращения лопастей, имеющих Z-образную форму и связанных между собой при помощи редуктора, легко регулируется до максимума, составляющего 40 оборотов в секунду. Эти лопасти, которые запускаются с помощью электрического двигателя, создают в емкости требуемую центробежную силу, активно сталкивая все пищевые компоненты. Наличие качественного частотного преобразователя дает возможность задавать параметры частоты и мощности вращения, что позволяет изготавливать продукцию, имеющую разную плотность.

Перемешивание ингредиентов до однородной массы осуществляется предельно быстро, в итоге получается очень качественная крутая масса. Сама выпечка в результате такой подготовки обретает отличные вкусовые качества, а, например, тесто для пельменей получает необходимую упругость.

Преимущества

  1. Установка собрана из деталей высокого качества с гарантией от авторитетных производителей.
  2. Все компоненты, которые соприкасаются с продуктами, являются нержавеющими, что в полной мере соответствует санитарным нормам.
  3. Для поддержания температуры используется продуманный до нюансов нагревательный элемент.
  4. Все ингредиенты легко и быстро загружаются в тестомес. Для этого задействуется специальная подкатная емкость. Извлечение готового теста происходит не требует серьезных трудозатрат.
  5. Установка имеет автоматическую крышку, приводимую в движение при помощи мотора. Когда тесто уже готово, емкость с ним просто опрокидывается под углом 120 градусов, что существенно ускоряет извлечение готовой массы.
  6. Компактная машина, которую можно установить даже в небольшом помещении, демонстрирует высокий уровень эффективности.
  7. Установка обладает высоким (4кВТ) уровнем мощности, однако работает в ресурсосберегающем режиме, автоматически останавливаясь после финала процесса. Подача электричества также автоматически прекращается при сбое в сети или в случае скачков напряжения.
  8. Время работы можно задать с помощью встроенного таймера, а все показатели работы отражаются на специальном индикаторе. Это дает возможность отслеживать и контролировать рабочий процесс.

Где купить установку для вымешивания теста в Перми?

Решив приобрести промышленную тестомесильную установку в Перми, оформите заказ непосредственно у производителя, обратившись к нам по телефону «горячей линии». Мы проконсультируем вас, выясним ваши потребности и при необходимости сможем адаптировать агрегат для повышения производительности конкретного производства. Мы доставим установку на любое предприятие Перми, выполним монтаж и подготовим тестомес к началу работы. Звоните – и мы ответим на любые вопросы.

 


 

Комплект поставки
Машина тестомесильная ТМ-150
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийные талоны на комплектующие
Фирменный диск (видеоматериалы)

 

Материалы
Коммерческое предложение на ТМ-150 doc pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

340 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.