1 400 000 руб В корзину
Производительность, кг/час (40 отрезов в минуту): 200 – 300
Установленная мощность, кВт: 1,5
Номинальное напряжение, В: 220
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 2350х950х1480
Габариты используемого противня, мм: 600х1000 (длина изменяется под размеры противня заказчика)
Масса, кг: 650
МФП-4 – многофункциональный агрегат, который задействуется при изготовлении кондитерских изделий, когда требуется придать им необходимый размер и форму. Формовочная машина предназначается для работы с тестом разных консистенций.
Работа агрегата выстраивается на основе работы двух валковых станций разного предназначения с индивидуальной системой регулирования. Первая предназначена для работы с жидким тестом, вторая – для создания заготовок из теста, имеющего твердую и полутвердую консистенцию.
Важным элементом конструкции является специальный стол с подъемником, предназначенный для отделения от будущей выпечки необходимых частей и формирования ровных краев. Если тесто, задействованное в работе, является достаточно твердым, используется механическое отрезание с помощью очень острого лезвия.
Формировочная машина для теста также включает щелевую матрицу, которая дает возможность устанавливать нужную толщину готового изделия с применением отверстий требуемого диаметра. Управление агрегатом осуществляется при помощи специального запрограммированного контроллера. Высота столешницы, скорость и другие параметры нарезания несложно настроить, исходя из производственных нужд.
В базовом исполнении агрегат предусматривает использование стандартных противней (60 см на 100 см), однако при необходимости мы изготовим машину любой модификации, всецело соответствующую требованиям заказчиков.
В компании «СтанГрадъ» вы имеете возможность заказать необходимую технику для оснащения любого кондитерского производства в Перми. Если вам необходима профессиональная помощь в выборе моделей или комплектации, обратитесь к нашим специалистам по телефону «горячей линии». Вы сможете ощутить все преимущества прямого сотрудничества с производителем, быстрой доставки кондитерской техники в Пермь и безупречного сервиса.
МФП-4 |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Гарантийные талоны на электронику |
Фирменный диск |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
1 400 000 руб *
Машина формовки совмещенная МФП-4
1 400 000 руб