Модель |
Емкость, л |
Мощность, кВт |
Нагрев, °С |
ТЭМ-60 |
60 |
4,37 |
до 80 |
ТЭМ-100 |
100 |
4,37 |
до 80 |
ТЭМ-150 |
150 |
6,37 |
до 80 |
ТЭМ-200 |
200 |
9,37 |
до 80 |
ТЭМ-250 |
250 |
9,37 |
до 80 |
ТЭМ-350 | 350 | 10 | до 80 |
Термомисер ТЭМ – современное высокотехнологичное устройство, которое служит для быстрого перемешивания кондитерских ингредиентов при заданной температуре. Чаще всего агрегат используется как функциональная машина для темперирования шоколада, которая даже при очень существенной нагрузке может долго работать без сбоев.
Агрегат изготавливается из стали, обладающей высокой устойчивостью к коррозии и всевозможным деформациям. В высоконадежном корпусе закреплены комплектующие от лучших мировых производителей, которые, благодаря продуманной сборке, способны обеспечить очень высокий результат работы.
Темперирующая машина оснащается мотором-редуктором и насосом высокого качества для обеспечения оптимального прогревания. Поскольку в системе задействуется «водяная рубашка», внутреннюю температуру можно очень легко контролировать. Удобства добавляет также наличие крана для слива жидкости.
Термомиксер оснащен эффективной системой управления, позволяющей контролировать рабочий процесс, задавая требуемые параметры. При необходимости оператор с легкостью внесет коррективы в автоматический процесс перемешивания.
В первую очередь, емкость наполняется пищевыми компонентами, которые требуется качественно перемешать до однородности состава, а в «рубашку» тем временем поступает нужный объем жидкости.
После того, как заданы необходимые температурные параметры, к работе приступает нагреватель. Далее требуется только запустить миксер, дождаться, когда будет получена однородная масса и довести ее до требуемой густоты.
Если вам необходимо купить темперирующие емкости для своего производства в Перми, оформите заказ инновационной техники в компании «СтанГрадъ», где всегда можно заказать первоклассное кондитерское оборудование по цене производителя. Мы гарантируем высокое качество всех агрегатов, а также безупречный уровень сервиса.
При необходимости уже на этапе изготовления мы готовы внести необходимые коррективы в соответствии с пожеланиями наших заказчиков. Мы установим оборудование непосредственно на предприятии Перми и полностью подготовим его к эксплуатации. Вы можете оформить заявку по электронной почте, либо телефону «горячей линии».
ТЭМ |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
572 000 руб *
Емкость темперирующая ТЭМ
572 000 руб