Машина для глазирования с выкатной ванной МГ в Перми

МГ – оборудование для глазури, позволяющее достаточно легко покрывать кондитерские изделия шоколадным слоем. Машина, которую мы предлагаем, представляет собой полностью автоматизированную установку, которая позволяет  не просто нанести глазурь на кондитерское изделие, но также придать ему аппетитный, очень привлекательный вид. Установка является настолько компактной и так легко интегрируется в имеющийся производственный процесс, что место для нее найдется даже в очень небольшом помещении.

Особенности функционирования

Процесс нанесения шоколадного покрытия начинается с того, что выкатная емкость установки заполняется глазирующей массой, которая нагревается до определенной температуры. После этого подготовленный состав в автоматическом режиме подается на конвейерную ленту, где уже размещены подготовленные кондитерские изделия, на которые надо нанести глазурь.

После того, как выпечка покрыта шоколадом, она сразу же направляется в охлаждающий блок, где в процессе понижения температуры глазурь закрепляется, а ее излишки устраняются при помощи специальных валиков. Можно отрегулировать скорость потока воздуха, чтобы слой получился нужной толщины.

Преимущества машины

• все детали – от авторитетных производителей, гарантирующих качество комплектующих;
• возможность выбирать температурный режим, что позволяет максимально оптимизировать производственный процесс;
• наличие системы охлаждения, где предусмотрена возможность дальнейшего подогрева, а значит, экономного расходования глазирующей смеси.

Как купить глазирующую технику в Перми?

Если вам необходима линия глазирования кондитерских изделий по цене производителя в Перми, свяжитесь со специалистами компании «СтанГрадъ» по телефону «горячей линии» и оформите заказ. У нас вы можете также заказать другое оборудование для пищевой промышленности с возможностью дополнительной комплектации и адаптации под конкретные производственные потребности. Звоните –и получите подробную консультацию профессионалов.