0 Корзина

Машина отсадочная однобункерная МОК в Перми

Модификации

Отсадочная машина МОК поворотная, с поэтапной отсадкой Отсадочная машина МОК простая, с поэтапной отсадкой Отсадочная машина МОК со струнной резкой, с поэтапной отсадкой -

Дополнительные опции

 

640 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Производительность отсадного печенья, кг/час : до 150
Производительность со струнной резкой, кг/час: до 180
Подъем стола: поэтапный
Резка: струнная
Дозы: 9
Ширина используемого противня, мм: 600
Объем бункера, л: 45
Установленная мощность, кВт: 1,5
Номинальное напряжение, В: 380
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 1200х1400х1500
Масса, кг: 280

 

Описание

МОК – однобункерная установка, широко применяемая на кондитерских предприятиях для производства пирожных-эклеров, печенья и прочих видов выпечки со всевозможными начинками. Функция агрегата – дозирование и подача заготовок из любых видов теста.

Особенности функционирования

Формовочная машина для печенья в базовом комплекте оснащается несколькими разными насадками, предназначение которых сводится к распределению сладких масс. Их действие базируется на принципе экструзии. Разработчики предусмотрели также возможность прижатия хвостового элемента, что дает возможность создавать в выпечке специальные углубления для начинки.

Отсадка начинок производится легко и эффективно, почти без сильного механического давления на состав, благодаря чему кондитерские изделия выходят воздушными и аппетитными. При необходимости кондитерская формовочная машина может быть дополнительно укомплектована разными приспособлениями, что позволит расширить ее функциональные возможности.

Если добавить специальные шиберы, можно наладить производство широкого ассортимента продукции из бисквитного теста, а также наладить процесс струнной резки. Благодаря дозировочному блоку, появляется возможность работать с твердым сырьем. Итак, достаточно правильно укомплектовать отсадочный агрегат, чтобы избавиться от необходимости приобретения дополнительной техники, экономя не только деньги, но и полезное пространство в рабочем помещении.

Преимущества

  • противни, выполненные из материала высокого качества, передвигаются вертикально-горизонтальным методом, благодаря чему тесто не прилипает, а с легкостью отрывается;
  • сенсорный монитор высокого качества позволяет очень легко производить требуемые настройки;
  • машина для эклеров устроена так, что параметры ее работы можно с легкостью регулировать как перед началом, так и в ходе работы.

Как приобрести отсадочную машину в Перми?

Решили купить в Перми машину для эклеров и печенья, чтобы вывести свое кондитерское производство на принципиально новый уровень? Позвоните в компанию «СтанГрадъ» и закажите оборудование по приемлемой цене от ответственного производителя. Напрямую сотрудничая с лучшими изготовителями комплектующих для агрегатов и одновременно с нашими клиентами, мы можем заботиться о высоком качестве техники и учитывать потребности заказчиков.

Представители компании «СтанГрадъ» доставят станки в любой цех Перми, грамотно установят оборудование и выполнят подготовку к его последующей эксплуатации. Позвоните к нам по телефону «горячей линии» и получите подробную консультацию.

 


 

Комплект поставки
МОК
Комплект гладких фильер
Комплект фигурных фильер
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийные талоны на электронику
Фирменный диск

 

Материалы
Коммерческое предложение на МОК doc pdf

 

Образцы изделий

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

640 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Машина отсадочная однобункерная МОК

Машина отсадочная однобункерная МОК

640 000 руб