Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2 в Перми

Если вы решили приобрести эффективное и экономичное оборудование для вафельных трубочек, непременно изучите возможности оборудования «ПАК-2», предназначенное для выпекания и скручивания заготовки с тем, чтобы в дальнейшем наполнить ее начинкой. Агрегаты подойдут для оснащения как частных пекарен с небольшими производственными масштабами, так и крупных фабрик, располагающих очень широким ассортиментом продукции.

Общие характеристики

Комбайновые установки для производства вафельных трубочек представляют собой автоматизированные агрегаты с широким спектром возможных настроек. Среди них можно назвать:

• дозирование кондитерского состава;
• установка параметров выпекания изделий;
• извлечение готовой выпечки;
• скручивание трубочек.

Машина справляется с этими задачами самостоятельно, а специалисту остается только контролировать технологический процесс.

Все составляющие агрегата, которые, так или иначе, контактирующие с продуктами питания, изготавливаются из нержавеющей стали высокого качества в полном соответствии с санитарными нормами. Для изготовления основы формовочных емкостей используется чугун СЧ20, обладающий высокими показателями прочности, а также теплопроводности. Немаловажно и то, что такие изделия превосходно очищаются.

Что касается продуманного дозирующего устройства, позволяющего достигать высокой точности процесса, оно оборудуется мотором-редуктором и шестеренчатым насосом.

Система отсадки, периодов задержки и других режимов работы отлажена до нюансов. Съемный узел, который оснащен итальянским пневматическим механизмом, обладает высоким уровнем надежности. Он способен интенсивно работать долго и без перерывов.

Узел скрутки это устройство, которое непосредственно ответственно за скручивание вафельных трубочек, имеющее два уровня регулирования. Встроенный информационный узел дает возможность с предельной точностью отслеживать все процессы.

Где купить технику для вафельных трубочек в Перми?

Если вы решили купить комбайн для вафельных трубочек в Перми, обратитесь в компанию «СтанГрад», которая, будучи производителем, имеет все возможности для того, чтобы предлагать высококачественную кондитерскую технику по оптимальной цене.

Чтобы получить подробную информацию, звоните к нам по телефону «горячей линии». Профессионалы помогут определиться с моделью агрегата, примут заказ, после чего выбранное вами оборудование будет доставлено по указанному адресу в Перми.